Aziatische gerechten maken in je eigen keuken is makkelijker dan je denkt. Of je nu houdt van pittige curry’s, knapperige loempia’s of snelle wokgerechten, de Aziatische keuken biedt eindeloze inspiratie.
In deze blog ontdek je:
- Populaire Aziatische gerechten die iedereen kan maken
- Aziatische voorgerechten die perfect zijn voor een etentje
- Aziatische rijstgerechten die je keer op keer wilt eten
- Aziatisch wokken in een handomdraai
- Aziatische lunch ideeën voor doordeweeks
Lees snel verder en ontdek hoe je de lekkerste Aziatische gerechten thuis op tafel zet!
Waarom zijn Aziatische gerechten zo populair?
Aziatisch eten is razend populair, en dat is niet zonder reden.
Veel smaak, weinig moeite – Met een paar basisproducten zoals sojasaus, gember en knoflook tover je al snel een heerlijke maaltijd op tafel.
Gezond en voedzaam – Aziatische gerechten bevatten vaak veel groenten, magere eiwitten en smaakvolle kruiden.
Snel klaar – Wokken en stomen zijn razendsnelle kooktechnieken, ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Meer inspiratie nodig? Bekijk dan onze Aziatische recepten!
Aziatische voorgerechten: een smakelijke start
Een goed voorgerecht zet de toon voor je maaltijd. Probeer eens deze klassiekers:
1. Gyoza (Japanse Dumplings)
Krokant aan de onderkant, sappig van binnen. Serveer met sojasaus en rijstazijn.
2. Vietnamese Loempia’s
Vers en gezond, gevuld met garnalen, munt en knapperige groenten.
3. Thaise Kokossoep (Tom Kha Kai)
Een romige, geurige soep met kokosmelk, citroengras en kip.
De lekkerste Aziatische rijstgerechten
Rijst is de basis van veel populaire Aziatische gerechten. Dit zijn drie must-tries:
4. Nasi Goreng (Indonesië)
Gebakken rijst met ketjap, knoflook en een gebakken ei.
5. Bibimbap (Korea)
Een kleurrijke rijstbowl met groenten, vlees en een pittige saus.
6. Hainanese Chicken Rice (Singapore)
Botermalse kip geserveerd met geurige rijst en een pittige gember-knoflooksaus.
Aziatisch wokken: snelle en makkelijke recepten
Aziatisch wokken is dé manier om snel een voedzame maaltijd op tafel te zetten.
7. Pad Thai (Thailand)
Thaise noedels met een perfecte mix van zoet, zuur en hartig.
8. Kung Pao Kip (China)
Pittig gewokte kip met pinda’s en chilipepers.
9. Bami Goreng (Indonesië)
Gebakken noedels met een rijke ketjap-knoflooksaus.
Meer leren over wokken? Lees dit artikel op The Woks of Life!
Jouw volgende aziatische avontuur in de Keuken
Met deze lekkere Aziatische gerechten breng je de authentieke smaken van Azië naar je eigen keuken. Of je nu zin hebt in een snelle Aziatische lunch, een stevig rijstgerecht of wilt experimenteren met Aziatisch wokken, er is voor ieder wat wils.
Wat ga jij als eerste maken? Laat het weten in de reacties!
Dutch 
English
Geef een reactie